东北人的性格特别豪爽！热情大方，心地宽广，朴实善良，心直口快，乐于助人，能歌善舞等。
延边东北人还有区别于其他东北人的三大特点，那就是一、具有朝汉两个民族的传统文化底蕴；二，不分什么民族，不分男女老少，个个能歌善舞。有音乐就有舞蹈，在延边大地上到处莺歌燕舞。三、大碗喝酒，大口吃肉，喜欢吃生冷食物，品种多样的民俗小吃让人流连忘返。
但是，现在社会需要圆滑，需要文静，以至于有些人讨厌东北人，尤其是感觉东北人的豪爽是粗鲁。大碗喝酒大口吃肉是没有文化底蕴。对喜吃生冷食物更是不能理解，甚至不能接受。
其实，如果您能亲临延边一定会有意想不到的惊喜和收获。延边值得您来，延边人值得您交！
性格比较好爽热情，喜欢交朋友，更热衷于事业。
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但是，现在社会需要圆滑，需要文静，以至于有些人讨厌东北人，尤其是感觉东北人的豪爽是粗鲁。大碗喝酒大口吃肉是没有文化底蕴。对喜吃生冷食物更是不能理解，甚至不能接受。
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